IterCulture

Un libro in venti minuti

La settima edizione di Teatri Riflessi si è conclusa da due mesi, ma le emozioni da raccontare sono tante.

La Galizia e Manuel Vasquez Montalban

Pepe Carvalho e Alessandra vi accompagnano alla scoperta della Galizia. Siete pronti? Si inizia con un delizioso nasello in casseruola. Buon appetito!

Il Messico e Laura Esquivel

La cucina messicana: il Messico e Laura Esquivel. Non si può parlare della cucina messicana senza annoverare i pomodori, meglio se arrostiti e trasformati in una voluttuosa salsa in cui potete immergere i nachos.
Dal salato al dolce, poi, in compagnia di Laura Esquivel “Dolce come il cioccolato”.

La Grecia e Archestrato di Gela

Μουσακάς e la cultura millenaria dell’antica Grecia: Alessandra ci accompagna tra i sapori e i saperi del Mediterraneo

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